Antojitos Patrios

Antojitos Patrios

Frijoles Puercos – receta sinaloense

Frijoles Puercos – receta sinaloense

Para el susto: Pan de Manzana Holandés

Para el susto: Pan de Manzana Holandés

Reseña

Reseña

Huevos Divorciados

Huevos Divorciados

Guacamole con Mango

Guacamole con Mango

Entradas recientes

Antojitos Patrios

Este Festejo Patrio estuvo muuuuy apurado, entre que estoy en proceso de recuperación de la rodilla y mi indecisión sobre que preparar para el Grito de Independencia, salí a tiempo para el evento, pero no para subir las recetas. Sin embargo dado que durante todo el mes si siguen preparando platillos mexicanos, a continuación les Continuar leyendo


Frijoles Puercos – receta sinaloense

Una tortilla de harina con con frijóles puercos es una delicia. La combinación de sabores: chorizo, queso y chiles en vinagre es excepcional. En casa mi mamá los preparaba para cumpleaños y cuando tuve edad para conocer que ingredientes llevaba, no lo podía creer. Son excelentes para acompañar chilorio o carne machaca. A los culiches Continuar leyendo


Para el susto: Pan de Manzana Holandés.

En México esperábamos la entrada del Huracán Katia este viernes y se le adelantó a media noche del jueves un terremoto de 8.2 grados de intensidad, el de mayor intensidad en los últimos cien años ¡Que horror! Cuando estaba temblando abrí la puerta de mi departamento y me encontré con varios vecinos que bajaban apresuradamente. Continuar leyendo


Reseña

Nos vemos en París Autor: Deborah McKinlay Editorial: Planeta Páginas: 210 páginas Precio: $55 (Kindle) $198 Librería Gandhi y $55 (solo Kindle) Amazon ISBN: 978-607-07-2378-0   Sinopsis: Cuando la ávida lectora de novelas, Eve Petworth, de Gran Bretaña, le escribe al exitoso autor estadounidense, Jackson Cooper, para alabar uno de sus libros, ambos inician una Continuar leyendo


Huevos Divorciados

Los huevos divorciados es un clásico desayuno mexicano, convenientes para fin de semana, y se trata de un par de huevos fritos cubiertos con salsas de dos colores, divididos por frijoles, queso, plátano, chilaquiles o cualquier cosa que evite que las salsas se revuelvan. Generalmente lleva salsa verde (hervida o asada) y salsa roja , Continuar leyendo