Vino caliente especiado (GLÜHWEIN)

El vino caliente especiado se acostumbra tomar en algunos lugares de Europa central, en temporada navideña. Yo lo probé en Viena y como la temperatura entonces estaba cercana a cero grados, me supo a gloria. INGREDIENTES: 1 botella de vino 1 estrella de anís 6 clavos de olor 1 rama de canela 1/2 cucharadita de Continuar leyendo


Chiles Navideños

Los chiles navideños son una especialidad del estado de Puebla. En los años ochenta, cuatro de las cinco hermanas hicimos carrera universitaria en ese estado. Dos se quedaron a vivir allá y formaron sus familias. Entonces los Chiles Navideños comenzaron a aparecer en nuestras mesas. Hasta ahora los compramos hechos e invariablemente nos picaron y nos Continuar leyendo


Doña Flor y sus dos maridos

Autor: Jorge Amado Editorial: Diana Páginas: 443 Precio: $232 Librería Gandhi y $281 en Amazon ISBN: 968-13-2211-8 Género: Novela Año de la publicación: 1966 Editorial: Diana Adaptación al cine: Película Doña Flor y sus dos Maridos Premios: no Sinopsis: Doña Flor es directora de una prestigiosa escuela de cocina de Bahía, Brasil. Se casa dos Continuar leyendo


Como Agua para Chocolate

Para inaugurar esta sección, nada mejor que esta hermosa novela mexicana. Autor: Laura Esquivel Editorial: Planeta Páginas: 244 Precio: $239 Librería Gandhi y $617.55 en Tienda de Amazon ISBN: 968-406-296-6 Sinopsis: La historia se desarrolla en Piedras Negras Coahuila, en la época de la Revolución Mexicana. Tita es la menor de tres hermanas de una Continuar leyendo