Hoy por ser el día del TACO…te las cantamos a ti

En el día del taco (raro) amanecí desayunando tacos. Todo para honrar a tan emblemático platillo mexicano. Y para los que opinan que no debería desayunarlos, les recuerdo que la carne aporta proteínas y hierro, la tortilla tiene calcio y la verdura posee múltiples vitaminas. O sea, es un desayuno nutritivo 👀🐽   El Borrego […]

La número 20

La número 20

La número 20 EL ÁNGEL Reforma 342 • Frente a El Ángel t. 55-5207-3252 No obstante que esta Cantina abrió su primera sucursal en Polanco hace ya 7 años, fue hasta hace un par de meses que la visité por primera vez…y regresé. A la fecha tienen 11 sucursales: Polanco, El Ángel, Santa Fe, Coyoacán, […]

Mercado de Jamaica

Hablemos de Mercados: Mercado de Jamaica

A principios de los ochentas, estudiaba con mis hermanas en Puebla, entonces mi mamá pagaba colegiaturas, renta de departamento y comida. Nosotras teníamos que hacer rendir la mesada. Por lo tanto, nada de restaurantes, siempre comíamos en casa. Allí empecé a hacer mis primeros pininos culinarios. Todos los domingos íbamos al mercado de Cholula Puebla […]