Sopa de Plátano Macho

Hasta ahora nadie ha logrado adivinar cuando sirvo esta sopa, cual es el ingrediente estrella. El sabor del poro prevalece, pero no lo suficiente para acallar el sutil dulzor del plátano macho. Diferente y muy sabrosa. Esta y otras tantas recetas las saqué del libro de recetas EL GOURMET MEXICANO. Ingredientes: 2 cucharadas (30 g) Continuar leyendo