Calixa de la casa Monte Xanic, es un vino mexicano del Valle de Guadalupe (Baja California), Syrah criado en roble frances, limpio y brillante de capa alta, tonalidad violácea y color cereza picota.

 

En nariz es un vino franco y muy perfumado. Sobresalen las frutas rojas como nectarinas, cerezas, arándanos y frambuesas, además de rosas y enebro. También se perciben notas de vainilla, madera ligera, pimienta y regaliza (tanto rojo cómo negro). Los aromas son complejos y de excelente calidad.

Tiene un ataque en boca suave, es seco y de acidez fresca. El alcohol es cálido y los taninos redondos, con un cuerpo envolvente. El aroma en boca vuelve a ser de frutos rojos (principalmente cerezas y nectarinas), enebro, pimienta y regaliza y chocolate negro, lácteos y un toque balsámico. Es un vino equilibrado y de persistencia larga.