Entradas por Beatriz Inzunza

Jane Eyre

Jane Eyre Autora: Charlotte Brontë Género: Clásico, ficción histórica, narrativa, Literatura Inglesa Formatos: Edición Kindle Editorial: Alba Páginas: 694 Precio: $209 Amazon  si tienes Prime de Amazon, $0      $99 Gandhi ISBN: 978-84-9065-193-3   Sinopsis: De Jane Eyre (1847), ciertamente una de las novelas más famosas de estos dos últimos siglos, solemos conservar la […]

Chapulines en Botana

Hace ya algunos años en un lugar de Oaxaca me senté a tomar un mezcal artesanal y me sirvieron de botana estos Chapulines Guisados. Calientitos, acompañados de guacamole y totopos. Son fáciles de hacer, riquísimos. Va la receta: Chapulines en Botana   Ingredientes: 1 taza y media de chapulines 3 cucharadas de cebolla 1 jitomate […]

Oliver Twist

Oliver Twist   Autora: Charles Dickens Género: Clásico, ficción histórica, narrativa, Literatura Inglesa Editorial: Grupo Editorial Tomo Páginas: 446 Precio:  Amazon    y   $169  Gandhi ISBN: 978-607-415-710-9   Sinopsis: La historia del pequeño Oliver, criado en un hospicio, empleado y maltratado en una funeraria, que al escapar rumbo a Londres es reclutado por una banda de […]

La Historiadora

La Historiadora Título original: The Historian Autora: Elizabeth Kostova Género: Literatura contemporánea, narrativa femenina Editorial: Umbriel Páginas: 698 Precio:  $172 Librería Gandhi y $167 Amazon ISBN: 84-95618-87-7   Sinopsis: Durante años, se le ha considerado un mito, una leyenda que llena de miedo el corazón de los campesinos supersticiosos. Pero ahora, alguien ha decidido descubrir […]

Un Ataque de Lucidez

Un Ataque de Lucidez Título original: My Stroke of insight Autora: Jill B. Taylor Género: Literatura contemporánea, narrativa femenina Editorial: Debate Páginas: 272 Formatos: Edición Kindle Precio: (libro electrónico) $119 Librería Gandhi  y Amazon ISBN: no procede   Sinopsis: Una inspiradora exploración de la conciencia humana y sus posibilidades. Una mañana, la neuroanatomista Jill Taylor […]

Pan de Zanahoria Doble Crema

Este Pastel de Zanahoria debería de llamarse doble-doble crema, porque el pan lleva un queso doble crema (que cumple el papel del elemento graso, en lugar de mantequilla), y para la cubierta uno más. El primero que probamos Ana Ochoa (de Chihuahua) lo hizo para la familia. Se lo chuleamos mucho por que el pan […]

Pollo en Salsa de Limón de Tiempo Libre

Llegué a la conclusión que, teniendo tantos libros de cocina, debo deshacerme de mis recetarios. Tengo varias carpetas que ya ni volteo a ver. Pero no pude evitar darle una revisada.     Encontré esta receta que hace muchos años apareció en la Revista Tiempo Libre y que, por primera vez preparo. Siiiiiiii. Entonces esta […]