Entradas por Beatriz Inzunza

México Gastronomía

20 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

México Gastronomía Autor: Margarita Carrillo Arronte Editorial: Phaidon Lugar y Año de la publicación: México 2017 Páginas: 704 Precio: $ 999 en Gandhi,  $856.85 + $486.42 = $1,343.27 de envío en Amazon,   $ 1,038.75 en El Sótano y $ 1,108 en Péndulo ISBN: 978-0-7148-7042-7   Sinopsis: La biblia de la comida casera mexicana. México gastronomía es la […]

El Arte de Cocinar con Chile

18 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

El Arte de Cocinar con Chile Autor: Arturo Lomelí Editorial: Contenido Lugar y Año de la publicación: México 1991 Páginas: 258 Precio: No está a la venta, yo lo conseguí en MERCADO LIBRE, pero ya no hay ejemplares a la venta. ISBN: 968-6694-02-1   Sinopsis: Además de recetas de cocina, este libro presenta un panorama […]

El Amor es Hambre

18 mayo, 2019 /2 Comentarios/en , , /por

El Amor es hambre Autor: Ana Clavel Editorial: Alfaguara Páginas: 162 Precio: $152 en Amazon,    $ 158 en Gandhi,    $ 179 en Péndulo y  Porrúa ISBN: 978-607-313-125-4   Sinopsis: Ana Clavel, autora de Las Violetas son flores del deseo ofrece a sus lectores una novela erótica, plena de transgresión, con un tratamiento impecable. […]

La Cata

18 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

La Cata Autor: Roald Dahl Editorial: Nordica Libros Páginas: 69 Precio: $497 + $90 de la entrega Amazon , $431 Gandhi, $460 El Péndulo ISBN: 978-84-16112-43-2   Sinopsis: La cata es un cuento de Roald Dahl que se publicó por primera vez en la edición de marzo 1945, de Ladies Home Journal. También fue publicado […]

Salsa Petrolera Sindicalizada

16 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

A raíz de que leí el libro El Chile, Fruto Ancestral, y porque allí los recomendaban, me hice de dos libros más que hablan sobre el tema: El Arte de Cocinar con Chile, de Arturo Lomelí, y el libro de Capsicum y Cultura, la historia del chilli, de Janet Long-Solis. Revisé únicamente las recetas del […]

Espaguetis con Higaditos de Pollo

10 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

Yo amo los Higaditos de Pollo, en Paté imitación de Foie Gras , con Arroz, acompañando un buen consomé, o como en este caso, sobre una pasta. Este Espagueti es buenísimo. Por supuesto utilizo mi clásica Salsa de Jitomate, que agiliza el procedimiento. En un ratito lo tienes ya listo. Va la receta: Espaguetis con […]

Chocolat

10 mayo, 2019 /0 Comentarios/en , , /por

Chocolat Autora: Joanne Harris Editorial: Duomo Ediciones Páginas: 295 Precio: Amazon y Porrua $195,  Gandhi y El Sotano$395 ISBN: 978-84-15355-82-3   Sinopsis: El chocolate puede ser mucho más que un placer para los sentidos. A veces, una pecaminosa tentación y otras, una forma de acercar los sueños a la realidad. Vianne Rocher y su hija […]